משפּחה מיטאָג געדאַנק: קאַרטאָפל פאַן מיט פיש

פּאַטייטאָוז און פיש זענען די שליימעסדיק קאָמבינאַציע פֿאַר ויוון קאַססעראָלעס. עס ס ניט נעמען לאַנג צו מאַכן אַ מאָלצייַט, אַזוי עס ס אַ גרויס געדאַנק פֿאַר אַ משפּחה מיטאָג אויף וויקדייז און וויקענדז.

פֿאַר קאַססעראָלעס, געבן ייבערהאַנט צו ים און נידעריק-פעט פיש אַזאַ ווי האַקע, דאָרש, כאַדאַק, פּאַלאַק, העכט סידעלע, פּאָלאַק, מולאַט. די פלייש פון די פיש איז געזונט דיידזשעסטיד, טוט נישט צושטעלן עקסטרע קאַלאָריעס און סאַטשערייץ דעם גוף מיט אַ גענוג סומע פון ​​ייאַדיין, וויטאַמין די, קאַלסיום און פאַספעראַס.

קאַרטאָפל פאַן מיט פיש - רעצעפּט

וואָס ינגרידיאַנץ זענען דארף (4-5 סערווינגז):

  • מיטל-סייזד קאַרטאָפל טובערס - 750 גר;
  • פילעט פון ים פיש פון קיין מין - 550 גר;
  • אַניאַנז - 150 גר;
  • מיטל-סייזד טאַמאַטאָוז - 2 פּקס;
  • שווער קעז, פיינלי גרייטיד - 2 טייבאַלספּונז. ליגן;
  • לימענע זאַפט - קוועטשן אויס פון די האַלב פון די פרוכט;
  • מייַאָנעז - 4 טיש. ליגן;
  • אַ געמיש פון בשמים - איר קענען נעמען אַ פאַרטיק געווירץ פֿאַר פיש;
  • זאַלץ און הערבס זענען פריש צו געשמאַק.

קוקינג קאַרטאָפל פאַן מיט פיש

1. ערשטער פון אַלע, מאַרינירן פיש פיליץ פֿאַר פאַן: פאַרלייגן מיט שיסל אָדער קאַנטיינער, שפּריצן מיט געווירץ, שפּריצן מיט לימענע, זאַלץ. לאָזן אין דער קיך אויף די טיש פֿאַר וועגן אַ שעה.

2. שאָלעכץ די גאנצע סערווינג פון פּאַטייטאָוז, שווענקען און צעהאַקן אין גלייַך, ציכטיק און דין קרייזן. די טינער איר שנייַדן די גרינס, די פאַסטער עס וועט באַקן. און עס איז קעדייַיק צו מאַכן די מאַגז פּונקט דין, ווייַל זויער פיש זענען געשווינד קאָכן, עס קען נישט זיין אָוווערקספּאָוזד אין די ויוון, אַנדערש עס פאַרלירן זיין דזשוסינאַס.

3. ווייַטער, שאָלעכץ און צעהאַקן די ציבעלע קעפ - מיט רינגס, אויך דין. פעפער ביידע אַניאַנז און פּאַטייטאָוז. שנייַדן די טאַמאַטאָוז אין קיובז אָדער האַלב קרייזן.

4. נעמען אַ רעקטאַנגגיאַלער ויוון שיסל. גיסן אַ ביסל גרינס ייל אויף די דנאָ און פאַרשפּרייטן. צולייגן די ינגרידיאַנץ אין דעם סדר: 1/2 פּאַטייטאָוז קרייזן, האַלב ציבעלע, זאַלץ און בשמים, דאַן פיש, טאַמייטאָוז, רוען פּאַטייטאָוז, עטלעכע זאַלץ, מייַאָנעז און גרייטיד קעז.

5. קאָכן די קאַרטאָפל פאַן מיט פיש פֿאַר 35-45 מינוט, און פּרעהעאַטינג די ויוון בייַ 180 דיגריז. שפּריצן עס מיט געהאַקט פריש הערבס איידער איר פאָרשטעלן אַ געשמאַק מייַסטערווערק פֿאַר די הויזגעזינד.

באָן אַפּעטיט אַלעמען!

געשמאַק פיש און פּאַטייטאָוז אין די ויוון - רעצעפּט מיט ווידעא
לאָודינג ...

לייגן אַ באַמערקונג

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. Обязательные поля помечены *